FETA-TOMATEN SPAGHETTI
- Daniela
- 5. Apr. 2021
- 1 Min. Lesezeit
Aktualisiert: 8. Feb. 2022
Dieses Rezept ist gerade absoluter Trend. Ich habe zu den frischen Tomaten noch getrocknete in Öl dazugeben. Dadurch wird das Gericht viel aromatischer.
Das Rezept ist absolut geling sicher und ist schnell zubereitet.
Zutaten für 4 Personen:
400g Feta
1 Rote Zwiebel
2 Zehen Knoblauch
280g getrocknete Tomaten in Öl (mit Oregano)
einen guten Schuss Olivenöl
500g Cocktailtomaten
500g Spagehetti
Salz
Pfeffer
Chilli
frische Kräuter (Thymian, Basilikum)
etwas Nudelwasser
Zubereitung:
Die Zwiebel und den Knoblauch kleinschneiden und zusammen mit den frischen Tomaten und den in Öl eingelegt in die große #Ofenhexe von Pampered Chef® geben.
Das Öl aus dem Glas dazugeben und alles mit den Gewürzen vermengen. In der Mitte etwas Platz schaffen. Dann den Feta darin platzieren. Das Olivenöl darüber verteilen.
Dann im Ofen bei 210c° Ober- und Unterhitze für 20 Minuten im unterem drittel garen.
Danach Backofen abschalten und bei Resthitze weiter garen während die Spaghetti kochen.
Die gekochten Nudeln mit etwas Nudelwasser in die Ofenhexe zum Rest dazugeben und zusammen mit frischen Kräutern vermengen.
Abschmecken und anschließend servieren.
Guten Appetit! ❤️
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